培根煎蛋中国汉堡（1人份）-益众后勤

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商品名称	培根煎蛋中国汉堡（1人份）
商品编号	27737
店铺	塔斯汀·中国汉堡（新环球店）
商品名称	培根煎蛋中国汉堡（1人份
主要原料	培根、鸡蛋、汉堡
品类	小吃
口味	香辣
份量	1人份
制作方法	1、准备好制作这道【培根鸡蛋汉堡】需要用到的所有食材：汉堡胚2个、鸡蛋2个、培根2片、花叶生菜2片、西红柿1个。先将花叶生菜清洗干净后再放入淡盐水中浸泡上5分钟，最后用凉开水冲洗一遍，沥干水分备用。然后把西红柿清洗干净沥干水分。2.先将汉堡胚放入预热好的烤箱加热一下，再取出平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，转大火烧至油热后转为小火打入鸡蛋，将鸡蛋两面煎熟后撒上少许盐和黑胡椒粉，然后盛出备用。3.锅内留底油放入一切为二的培根，煎到焦香后盛出备用。把西红柿切成片，将加热好的汉堡胚取出来放到案板上，用刀从中间割开。4.在汉堡胚底部垫上洗净并且晾干的花叶生菜，抹上一层沙拉酱，然后放上煎好的半片培根，西红柿片、煎好的鸡蛋，再放上另外半片培根。5.最后将另外的汉堡胚盖上就可以了。一口下去吃最过瘾，别忘了搭配上一杯牛奶。