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开熏火焰鸡腿(1个)
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2024-11-27 06:18:29
塔斯汀·中国汉堡 (新环球店)
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商品名称
开熏火焰鸡腿(1个)
商品编号
27729
店铺
塔斯汀·中国汉堡 (新环球店)
商品名称
开熏火焰鸡腿(1个)
主要原料
鸡腿
品类
荤
口味
香辣
份量
300g
制作方法
1.将火鸡腿冲净血水,放入开水中稍烫一下,捞出备用。 2.锅中加入酱料包、精盐、味精、白糖、老汤,烧开后放入火鸡腿,用小火酱约50分钟。 3.取铁锅一只,先在锅底均匀地撒上一层大米,再撒上茶叶和白糖,然后架上一个铁箅子,将火鸡腿放在上面,盖严锅盖,用旺火烧至锅内冒出浓烟时离火。 4.待烟散尽后取出火鸡腿,趁热刷上香油,改刀切块即可
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